CAFÉ: "Es el mejor Ciclo en más de 220 años de Historia, de producir este Grano de Oro en el país; estas son muy buenas noticias y que también se refleja, reitero, por el esfuerzo de más de 51,000 Familias Productoras en más de 60 Municipios"

Enviado por tortilla el Mié, 29/10/2025 - 15:22

Entrevista a Eduardo Escobar, Secretario Ejecutivo de CONATRADEC, con el Periodista Erving Vega

Estudio TN8, Canal 8

28 de Octubre del 2025


Periodista Erving Vega

Tema Central: Vamos a hablar de la Caficultura nicaragüense, ya se hizo el lanzamiento de la Cosecha 2025-2026. Vamos a compartirles datos de cómo andamos en este importante rubro del país, tanto en la perspectiva que tenemos de este ciclo de cosecha cuyo lanzamiento se hizo este fin de semana, pero cómo estamos cerrando el ciclo 2024-2025.

Datos importantes para tener en cuenta también, cómo hemos venido fortaleciendo desde el punto de vista productivo, en rendimiento, eficiencia, pero también en la parte formativa. Nos acompaña Eduardo Escobar, Secretario Ejecutivo de CONATRADEC, Comisión Nacional para la Transformación de la Caficultura nicaragüense. Buenos días, Bienvenido, gracias por acompañarnos, Eduardo.

Palabras de Eduardo Escobar

Muchas gracias a usted don Erving, y gracias al Señor Dios Todopoderoso, que nos da la oportunidad de compartir estas buenas noticias. Noticias muy positivas y alentadoras, con ese grado de Esperanza y, sobre todo, el reconocimiento a las Familias Productoras en todo el País.

Más de 60 Municipios de todo el País que a diario generan esas divisas, esa Esperanza, y, sobre todo, esos resultados muy positivos de la producción cafetalera en Nicaragua.

Periodista Erving Vega

¿Todo el Norte del País tiene café?

Palabras de Eduardo Escobar

Así es, todos tenemos Matagalpa, Jinotega, Estelí, Madriz, Nueva Segovia, por supuesto, en la zona del Pacífico también, El Crucero, Managua; Jinotepe; en la Zona del Caribe Sur, principalmente en Nueva Guinea, y la Isla de Ometepe.

Periodista Erving Vega

¿La Isla de Ometepe ya tiene Denominación?

En la Isla de Ometepe tenemos una Denominación de 10 y también extendemos nuestra felicitación a ellos, porque ya cuentan con 4 marcas individuales que eso les da todavía una mayor promoción. Fomento en esa buena calidad que genera en un lugar tan único, no en Nicaragua, en todo el mundo, con esa denominación de 10.

Periodista Erving Vega

Ha habido como un boom en la parte de procesamiento, de empacado y marcas de café, no solo es que lo cosecho, lo empaco y lo exporto. ¿Cuántas marcas de café tenemos en Nicaragua?

Palabras de Eduardo Escobar

En Nicaragua hay más de 33 marcas, entre colectivas, 4 Denominaciones de Origen, incluso está en proceso la primera indicación geográfica “Café Matagalpa”, que estamos en proceso todavía para su registro en el MIFIC.

Y más allá de las marcas individuales que hay una buena cantidad de marcas individuales, creo que el compromiso, la pasión que ha teniendo el Productor de conocer aun más su café, transformarlo y procesarlo, nos está permitiendo también una cantidad de nuevas generaciones de alternativas económicas.
Pero más allá, de la Identidad y la Cultura, sobre todo ese relevo generacional que está pasando del papá Productor al mismo joven, que además de ser Productor está transformando, formalizando, profesionalizando la buena producción del café y la buena presentación en bebidas.

Periodista Erving Vega

Tenemos el dato de cuánto exportamos por cada ciclo, a propósito, este ciclo que nos comparte Eduardo, y más adelante se los amplío, muy buenas noticias que nos ha compartido, nos han adelantado que el Ciclo 2024-2025 con un crecimiento extraordinario, tenemos ese dato, ¿pero el dato de cuánto consumimos a lo interno en el país de café, de todo lo que producimos?

Palabras de Eduardo Escobar

La buena noticia, si recuerda, en el Reportaje anterior que fue en los primeros meses de este año, habíamos proyectado aproximadamente de 320 a 650 millones de dólares, en términos de ciclo.

Estamos hablando que del 1º de Octubre de 2024 al último día de Septiembre 2025 se han generado en valores 862 millones de dólares. Eso es histórico, por primera vez en la Historia llegamos a ese valor, 862 millones de dólares.

Periodista Erving Vega

¿Y la proyección era?

Palabras de Eduardo Escobar

Si recuerda era 650, significa un poco más de 220 millones de dólares, eso significa también que se da a conocer el gran trabajo, la compensación, sobre todo de la Familia Productora, el transformador, y por supuesto también el exportador.

Periodista Erving Vega

¿Cuál ha sido el mejor año en términos de exportación de café, tanto en volumen como en valor?

Palabras de Eduardo Escobar

En el Ciclo de hace dos años tuvimos valores de 711 millones de dólares, ahora pasamos a 862 millones de dólares en este Ciclo.

Periodista Erving Vega

¿Estamos cerrando el mejor Ciclo en la Historia?

Palabras de Eduardo Escobar

Es el mejor Ciclo en más de 220 años de Historia, de producir este Grano de Oro en el país; estas son muy buenas noticias y que también se refleja, reitero, por el esfuerzo de más de 51,000 Familias Productoras en más de 60 Municipios.

Periodista Erving Vega

Repetime el dato, en valores 862 millones de dólares exportados, ¿y en volumen?

Palabras de Eduardo Escobar

En valores son 862 millones, en volumen estamos hablando de 3 millones 191,462 quintales, entonces significa que exportamos casi los 3.2 millones de quintales, y si sumamos a esto lo que se queda en casa, en el país, que de acuerdo a las estimaciones hemos andado entre el 8 y el 10% de consumo, eso significa que estaremos redondeando los 3.4 millones de quintales producidos en el Ciclo 2024-2025.

Periodista Erving Vega

¿Igual, es una cifra histórica?

Palabras de Eduardo Escobar

No es una cifra histórica, sin embargo, es una cifra consistente; en términos generales podemos también expresar que hay una diferencia del Ciclo anterior, 2023-2024, en más del 19% de crecimiento en términos de volumen.

Esto es importante también destacarlo, porque si bien es cierto por las fluctuaciones en términos climáticos, el Cambio Climático que nos afectó en el Ciclo anterior 2023-2024 se llegaron a exportar aproximadamente un poco más de 2.7, 2.8 millones de quintales. Hoy estamos llegando a más de casi 400, 500 quintales más exportados en más de 55, 57 países en el mundo.

Periodista Erving Vega

¿Tenemos entonces en volumen un crecimiento de casi medio millón de quintales, con respecto al Ciclo anterior?

Palabras de Eduardo Escobar

Estamos hablando en crecimiento de exportaciones, un poco más de 488,000 quintales, casi los 500,000 quintales, y por supuesto, a esto se suman las buenas condiciones en los precios internacionales.

Periodista Erving Vega

¿Entonces eso lo refleja la cifra histórica?

Palabras de Eduardo Escobar

Exactamente, esos valores muy positivos que son referentes en nuestra Historia también del país en términos de producción y transformación cafetalera.

Periodista Erving Vega

¿Así estamos cerrando el Ciclo 2024-2025?

Palabras de Eduardo Escobar

Así es, don Erving, con estas buenas noticias.

Periodista Erving Vega

Conversando esta mañana con Eduardo Escobar, Secretario Ejecutivo de CONATRADEC, Comisión Nacional para la Transformación de la Caficultura. Les dejábamos en la parte Introductoria los datos de cierre del Ciclo 2024-2025, para resaltar el inicio de esta cosecha cafetalera, cuyo lanzamiento se hizo este fin de semana, 2025-2026.

Eduardo, reiterando entonces el dato, Positivo, cerramos el Ciclo 2024-2025 con una cifra récord, histórica en cuanto a exportaciones de 862 millones de dólares.

Palabras de Eduardo Escobar

Sí, como lo mencionaba esto es a nivel de Ciclo Calendario, del 1º de Octubre 2024 al 30 de Septiembre de 2025 eso sumó. Si lo vemos a Nivel Calendario, Enero de este año al último día de Septiembre, estamos hablando de 825 millones de dólares. Estamos hablando que esos son los valores acumulados en las exportaciones de nuestro café.

Periodista Erving Vega

¿Igual, este es un récord?

Palabras de Eduardo Escobar

Este es un Récord Histórico, creo que hay que mencionarlo, hay que reconocer el esfuerzo que hace la Familia Productora cafetalera, que nos lleva a ese compromiso junto con nuestro Gobierno con el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio de seguir trabajando en pro de ese desarrollo y transformación de la Caficultura nicaragüense.

Periodista Erving Vega

¿En volumen alcanzamos los 3 millones?

Palabras de Eduardo Escobar

Entonces en volúmenes si hablamos en términos del Ciclo que anda por encima de los 3.2 millones, aproximadamente los 3.4 millones producidos, de esos, 3 millones 191,000 fueron los que se exportaron, hablando del Ciclo, según los registros que nosotros manejamos.

Periodista Erving Vega  

Qué representa un crecimiento del 19% respecto al ciclo anterior.

Palabras de Eduardo Escobar

Es correcto, y si hablamos en términos de exportaciones, un poco más de 448,000 quintales adicionales respecto al año anterior, que eso suma esos valores también históricos.

Periodista Erving Vega

Bueno, felicitaste a los Productores, ¿Qué acciones, y aspectos se han conjugado para tener una cosecha exitosa? Y más adelante, desde aquí arrancamos para la próxima. ¿Qué aspectos podemos resaltar en términos del fortalecimiento de la cosecha?

Palabras de Eduardo Escobar

Creo que el compromiso arraigado principalmente, yo siempre reitero y digo, la Bondad de Dios con nuestro Pueblo ha sido más que alentadora, ha estado constante. Y eso hay que decirlo, darle gracias a Dios porque ha sido muy bueno con nosotros; Por otro lado, el compromiso mismo que tienen los Productores, de protagonismo.

Periodista Erving Vega

¿Estás hablando del clima?

Palabras de Eduardo Escobar

Exactamente, el clima muy favorable, por supuesto, estamos hablando también, en términos generales del acompañamiento Técnico-Productivo que se ha venido destacando desde el Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio.

Alternativas en términos de transformación, la transformación misma del café que ha venido creciendo; hoy tenemos mayor cantidad de cafeterías en Nicaragua, hace 4 años registrábamos 112. Hoy estamos llegando casi a las 180 cafeterías, no solo cafeterías, sino en términos de buenos resultados a nivel no solo Nacional, sino a Nivel Internacional.

Extendemos nuestras felicitaciones a la Cafetería que es conocida a nivel mundial ”La Finca”, que obtuvo hace pocos días 8 Galardones en este Global Coffe. Digamos que es una plataforma más reconocida a Nivel Mundial, y eso nos posiciona como país y nos insta a seguir con esta calidad que tiene nuestro País.

Periodista Erving Vega

A propósito, ¿tiene que ver cuando revisamos las cifras de exportación de resultados de valores, no solo tiene que ver con volúmenes, tiene que ver con los precios que adquiere y los precios relacionados a la calidad del café que estamos exportando?

Palabras de Eduardo Escobar

Don Erving, yo creo que el tema de los precios, es que es bastante volátil en la Bolsa de Nueva York; sin embargo, en los últimos 2, 3 años hemos mantenido precios alentadores en términos generales. Pero también hay que definir un poco la categorización de la oferta, y por supuesto su calidad que define los precios en la negociación que hacen con los Contratos Bilaterales.

Y los valores andamos, donde hay lógicamente por debajo de la Bolsa, a como tenemos valores muy por encima de la Bolsa. Pero en promedio, 276, 280 es el valor general que tenemos en términos de empresa, a como tenemos valores que andan muy por encima entre 375 a 400 y hasta 500 dólares el quintal.

Esto se ve reflejado en el trabajo a nivel internacional, por supuesto el posicionamiento de la alta calidad. Pero otra de las cosas que usted me mencionaba, ¿cuál ha sido otras de las condiciones que son más que necesarias, certeras y hacen un componente estratégico? Es la seguridad a través de nuestras Instituciones.

El día Sábado se hizo el lanzamiento de este Plan de Seguridad de Protección a la Cosecha, y con la presencia de más de 3,000 Efectivos de nuestro Ejército.
Creo que eso hay que mencionarlo, no en todos los Países, es el único País que tiene esta Estrategia de Seguridad en el Campo, como dice el General Julio Avilés, él menciona y resalta, es el mismo Pueblo uniformado, en su mismo beneficio. Realmente creo que eso hay que resaltarlo, que el activo que se tiene en el país es la Paz, trabajar en Paz y hay que seguirlo haciendo, y eso lo reconoce todo el Pueblo nicaragüense.

Periodista Erving Vega

¿Ya no hay aquellos asaltos recurrentes a la actividad cafetalera?

Palabras de Eduardo Escobar

Es que, si sumamos, además de la protección que tenemos a través de nuestro Ejército, a este le sumamos la inversión que se ha hecho en la Infraestructura Vial, el tema de las condiciones dadas a través de los Servicios de Salud, Educación que eso es el tema de la protección de los niños.

Por supuesto, los otros Derechos que se han venido fortaleciendo en la Familia Productora Cafetalera, eso nos da condiciones, y esas condiciones nos hacen estar consistentes en términos de volumen.

Definitivamente, la inversión en términos económicos, infraestructural, en servicios, nos posiciona y nos da esa consistencia de seguir creciendo económicamente.

Periodista Erving Vega

¿Qué hace falta? ¿Qué haría falta para seguir fortaleciendo el tema de la calidad en términos de la eficiencia, rendimientos? Porque en algún momento la noticia aquí fue de desastre con Caficultura, con el tema de la Roya que había que renovar cultivo; ese ya es un asunto superado, ¿qué hace falta para seguir avanzando?

Palabras de Eduardo Escobar

De hecho, necesitamos seguir fortaleciendo la competitividad de nuestros rubros, y la buena noticia que también hay que destacarla es, que nuevamente el café vuelve a posicionarse como el rubro agropecuario como el mayor valor que aporta al Producto Interno Bruto. ¿Qué significa? Que en términos generales siempre había sido el café, pero luego fue ocupado por la carne.

Hoy, nuevamente el café vuelve a ocupar el Primer Lugar de los rubros agropecuarios en generar mayores divisas en valor del Producto Interno Bruto.

¿Qué nos hace falta? El fortalecimiento, la gestión de calidad, la competitividad, el incremento de la productividad también de nuestros números de quintales por hectárea, y ahí es donde estamos trabajando y partimos con el Eje de Formación para la Competitividad.

Hoy Nicaragua, gracias a Dios hemos alcanzado en certificaciones internacionales, más de 48 Catadores certificados internacionalmente. Hace cuatro años los que teníamos eran un poco menos de 30 catadores, hablando de los activos en las diferentes empresas o unidades de Gestión de Calidad.

Hoy Nicaragua junto con el Sistema de Producción, INATEC, superamos más de los 1,200 catadores, y muchos de ellos son jóvenes.

Periodista Erving Vega

Y qué tan importante es el tema de los Catadores.

Palabras de Eduardo Escobar

Es muy importante porque el producir café no es solamente la cantidad que vayamos a producir en volumen, sino la calidad misma en ese café es que nos define la negociación en términos de precios.

Entonces, el tener un Soporte Técnico de Gestores de Calidad, nos permite tener consistencia, y al golpear la mesa ante un comprador internacional, que no nos vaya a bajar, o desvalorar esa alta calidad que tiene Nicaragua en términos de producción.

El día de ayer hicimos el lanzamiento de la IV Edición del Curso de Procesos; en resumen, es preparar un buen café lavado, semilavado, un “honey” natural, saberlo hacer, y las nuevas innovaciones con el uso de la levadura, entre otros, que se les está enseñando a nuestros Especialistas, a los Gestores de Calidad de las diferentes Organizaciones Cafetaleras.

También dos cursos que por primera vez se están realizando, de cara al fortalecimiento del Café Robusta; hemos empezado con la gestión de calidad, Robusta Fino, para amantes del Café Arábigo, donde participaron más de 47 Protagonistas de diferentes Organizaciones cafetaleras del País.

También este año contamos con la Certificación de Preparación de Sky, en preparación de bebidas, baristas, preparación más allá del Capuchino, el café nicaragüense y también otro tipo de bebidas innovadoras, tanto café caliente como helado.
Este mes se está haciendo y esperamos que el 21 y 22 de Noviembre realicemos la V Edición del Gran Evento Festival Nacional de Nicaragua, “Nicaragua es Café”.

Periodista Erving Vega

¿Esto de la catación, tiene que ver entonces, con el posicionamiento de la calidad del café nicaragüense en el Mercado Internacional, básicamente?

Palabras de Eduardo Escobar

Más allá de eso, también nos evalúan en términos sensoriales, se hace un Análisis Físico y un Análisis Sensorial que nos permite tener una especie de boletín: Qué estamos haciendo bien desde lo que estamos produciendo, desde la producción, desde las actividades de cosecha y poscosecha, evitar mezclar café verde con el café maduro, entre otros; el tipo de agua, y por supuesto, el enfoque de buenas prácticas agrícolas que ha estado trabajando fuertemente.

Periodista Erving Vega

No se trata solo de cosecharlo y tener buenos rendimientos, después viene el proceso.

Palabras de Eduardo Escobar

Exacto, después viene el Gestor de Calidad, el catador es capaz de saber que, si hay afectaciones por plagas, principalmente como la broca, o algunos defectos físicos, o imperfecciones en los granos, o en el momento que se hace el despulpado utilizamos máquinas que probablemente estemos perdiendo una buena cantidad.

Todo eso nos permite saber que ese lote de café, por su trazabilidad, tenemos que mejorar en la ruta hasta su llegada directamente en una taza. Eso es lo que prevé el Gestor de Calidad.

Por otro lado, qué Notas Sensoriales tiene, si sabe a chocolate, entre otras cosas, Amín Flores, y una vez que yo tenga definido además del puntaje las notas sensoriales, o el proceso mismo que me llevó.

Eso me permite también saber, además del volumen del café que tengo, ese lote identificado, cuál es el potencial de precios a negociarse con un comprador internacional.

Periodista Erving Vega

¿Principales mercados de nuestro café?

Palabras de Eduardo Escobar

Nicaragua actualmente ha estado en nuestros destinos los últimos años, si vemos desde el año 2007 hacia acá, había menos de 40 Países Destino. Hoy contamos con 57 Países Destinos, entre ellos, Estados Unidos; Estados Unidos, actualmente en el registro que tenemos, abarca la compra del 37, 38% de nuestro café,

Después es superado por los Países europeos que anda un poco más del 44%, por supuesto, Australia, Canadá, México incluso nos está comprando café.

Y sin dejar de mencionar que son los países más crecientes en términos de compras, son los países asiáticos, entre ellos, China que ya pasamos más de 150 toneladas que nos está comprando a precios que andan por encima de 377.

Periodista Erving Vega

¿Hay una tendencia ahí?

Palabras de Eduardo Escobar

La tendencia es muy creciente, porque si vemos desde la firma de Tratado de Libre Comercio que se tuvo con China, lo que se había logrado exportar, porque es un tema de Registro, porque hay un tema de exigencia en términos de mercado, porque igual que cualquiera, tenemos que cumplir con requisitos y estar registradas más de 10 empresas.

Más de 12 empresas que tenemos en el país, que son exportadoras de café, y que ellas ya empezaron a tener ese dinamismo de exportación.

Entonces, hemos crecido enormemente a tal punto que hay más de 150 toneladas exportadas a China, y para este nuevo ciclo, ya está en negociación al menos más de 40 contenedores que van hacia China y estamos esperando que esto sea más creciente.

Igual, el caso de Corea, por supuesto también a Japón que es un mercado exigente, pero es un mercado también que aprecia la alta calidad que se produce en Nicaragua, y se ve relejado en más del 70% de todos, nuestros micro lotes de Taza de la Excelencia son comprado por empresas japonesas.

Periodista Erving Vega

¿Y eso, el valor es superior, a los que venden una Taza?

Palabras de Eduardo Escobar

En el caso de Nicaragua siempre seguimos alcanzando récord, porque el año anterior, logramos más de 11,000 dólares el quintal, este año el 19 de Junio en la Subasta Electrónica logramos alcanzar los 8,820 dólares el quintal oro.

Eso significa que Nicaragua llegó para quedarse, como decimos en términos de posicionamiento, y sobre todo de valoración de parte del mercado exigente que tenemos a Nivel Mundial.

Eso significa, que Nicaragua está haciendo mejores las cosas en términos de calidad; y sí el reto es un plan que nos permita crecer en volumen, pero seguir en términos de calidad.

Periodista Erving Vega

Tenemos espacio para crecer con el área a base de rendimiento, o también a base de crecer en áreas.

Palabras de Eduardo Escobar

La premisa que tenemos es aumentar la cantidad de quintales por área, porque es un rendimiento, eso nos da nuestra premisa. Pero en términos de datos climáticos ya proyectado; estuvimos haciendo unas caracterizaciones y estudios de modelación y sabemos que Nicaragua tiene un potencial de crecimiento en términos de espacio, muy enormes.

Lo decían también nuestros Especialistas, uno de los gestores que tenemos a Nivel Internacional, que está ahora en Nicaragua decía: Nicaragua es un gigante que está despertando en términos de Caficultura, y estamos más que seguros que si logra expandir, crecer aún más, el crecimiento en los próximos años, va a ser enorme. Pero eso significa también, la premisa principal es aumentar productividad.

Periodista Erving Vega

Desde el punto de vista del impacto del rubro en la economía del país, empecemos por evaluarlo desde la generación de empleo. ¿Cómo andamos ahí?

Palabras de Eduardo Escobar

La generación de empleo, sabemos que el rubro de café en términos agropecuarios es el principal rubro en términos de empleos, más de medio millón de personas es la cantidad total de empleos en el país generado por la cadena de valor.

Pero a esto se suma este circulante que mire cómo es, que, en esta temporada de cosecha, asumiendo a las actividades también de Fiestas de Fin de Año. O sea, da una algarabía, una fiesta saber que hay un generador, que hay un circulante, y por supuesto, y por supuesto eso dinamiza, e incluso innova en términos de Creatividad la Economía del país; sí, el impacto social es que es el mayor generador de empleos, más de medio millón de personas, que lógicamente trabajan de manera activa indirectamente en el rubro del café.

Periodista Erving Vega

¿Cerramos muy bien el Ciclo 2024-2025? ¿Perspectivas de la cosecha cafetalera 2025-2026?

Para cerrar, entonces cerramos muy bien 2024-2025, reiterando los datos, 3.4 millones de quintales cosechados, esto representa un 19% de crecimiento al ciclo anterior. Y en Valores, 862 millones de dólares que representan 220 millones más, que el Ciclo anterior.

Bueno, no sé qué van a decir los ganaderos, pero vuelve entonces el café a convertirse en el rubro agropecuario Número 1, cuando revisemos la tabla de nuestras exportaciones.

Palabras de Eduardo Escobar

Es correcto.

Periodista Erving Vega

2025-2026, cuyo lanzamiento se hizo ya este fin de semana. ¿Perspectivas?

Palabras de Eduardo Escobar

Las Perspectivas son muy positivas, estamos confiados y más que confiados en términos del Plan Nacional de Producción en el eje principalmente en el ramo de los granos preciosos, cacao y por su puesto el café. La proyección estimada es de 3 millones de quintales 2025-2026.

Y en términos de valores, igual, yo diría que anda en los 1,600 millones de dólares considerando que todavía a Nivel Global los precios creemos que van a andar por los 280, 300 dólares. Entonces, esa es la perspectiva, don Erving.

Más allá de eso es también que eso le permitirá a nuestras Familias Productoras seguir reinvirtiendo directamente en su parcela, en su finca, y por supuesto, aquellos que tienen también en las haciendas cafetaleras.

Periodista Erving Vega

¿Una proyección un poquito conservadora, tomando en cuenta el Ciclo que estamos cerrando?

Palabras de Eduardo Escobar

Sí, si recuerda la perspectiva que se tuvo en 2023-2024, en su momento, y tenemos también el fenómeno de la bianualidad; el café es un año posiblemente muy positivo en términos crecientes, y el siguiente año es como la naturaleza misma del cultivo.

Pero para ir reduciendo esos efectos de la bianualidad, es necesario trabajar algunas prácticas como el manejo de tejido, manejo de sombra además de la fertilización. Entonces, como se dio en el Ciclo antepasado digamos, valores que andaban en 2.8, creería que por eso es la proyección muy conservadora.

Periodista Erving Vega

¿Esa es la base conservadora?

Palabras de Eduardo Escobar

Creeremos que estaremos esperando al menos los 3.3 millones de quintales en producción, ¿cuánto se va a exportar?, es lo que estamos haciendo un trabajo directamente para fortalecer lo que llamamos también el Eje de Inteligencia de Mercado. Y es donde nuestro País, Nicaragua, nuestro Gobierno y todo lo que se está haciendo es diversificar ese mercado.

Seguimos consistentemente en la diversificación y aprovechando las condiciones comerciales, eso nos va a ser consistentes en términos de productividad.

Periodista Erving Vega

¿Tiene que ver muchísimos cómo se comporta el Mercado Internacional, allí la proyección es que se mantengan buenos precios todavía?

Palabras de Eduardo Escobar

Sí, todavía a Nivel Global y estructuralmente la demanda es creciente a nivel Global; estamos hablando de menos de 174 millones de quintales que se consumen en el mundo, y el 44% de esa digamos la oferta Brasil. Entonces basados a las ofertas globales de inventario y las afectaciones que ha tenido Brasil, en los dos últimos dos Ciclos, principalmente a nivel climáticas con las heladas, con intensas lluvias, y habido lo contrario sequías, creemos que eso mantendrá los valores de esos precios un poco altos, por encima de los 280, 300 y eso beneficiará a Nicaragua en términos generales, tener valores acumulados con buenos precios.

Periodista Erving Vega

Muchísimas gracias por habernos acompañado, Eduardo. Tus conclusiones, tus comentarios de cierre. ¿Cuál sería el mensaje a los Productores de café, en este contexto?

Palabras de Eduardo Escobar

Que sigamos confiando en el Señor, que sigamos confiando en Él; y dos, que sigamos trabajando fuertemente luchando por nuestro Pueblo, luchando por esa Paz, trabajando en Paz, y por supuesto, sumándonos a ese Proyecto País, de seguir creciendo, porque Nicaragua es café.

Periodista Erving Vega

Muchísimas gracias.