La contaminación y el agua en Miraflor-Moropotente
La amenaza del uso de los agroquímicos a la salud humana
tortilla con sal con TN8, 26 de octubre 2014
La contaminación por los agroquímicos es un problema serio en casi
todas las áreas de producción agrícola en Nicaragua y la región. Se
trata tanto del alto peligro directo del uso químicos tóxicos para
las personas que los manejan y sus familias como del peligro
indirecto a la población en general por motivo de la contaminación
de las fuentes del agua. Para la ciudad de Estelí y sus pueblos
aledaños son varios los factores que inciden en el fenómeno de la
contaminación, pero uno de los problemas principales es el uso
excesivo y descontrolado de los agroquímicos en los diferentes
cultivos de que la economía agrícola de la zona depende.
una extensión del tabaco
Los cultivos principales que contribuyen al problema de la
contaminación ambiental son el tabaco, la papa, el tomate y el
repollo. El mayor uso de los agroquímicos es por las grandes
operaciones comerciales del tabaco que generalmente tienen que
aplicar 31 kilogramos/litros de fungicidas, insecticidas y
herbicidas por manzana. Se puede hacer más de 30 aplicaciones en
cada ciclo de producción. En el caso de otros cultivos, también son
altas las cantidades de fertilizantes y plaguicidas recomendadas por
los destacados centros académicos de las ciencias agrícolas.
cultivo de la papa en Miraflor
Por ejemplo, la Universidad de Idaho para el eficiente cultivo de
una manzana de papa recomienda por cada ciclo 17 quintales solo de
fertilizantes. De plaguicidas se recomienda la cantidad de 26
quintales para tratar la papa de semilla suficiente para una
manzana, más 19 quintales de otros agroquímicos en forma solida, más
un total de 255 litros de agroquímicos líquidos por cada ciclo de
producción. En el caso del tomate, la Universidad de Davis
California recomienda la aplicación por manzana de 17 quintales de
fertilizantes y el equivalente a 12 litros de pesticidas y
fungicidas. Para repollo las Universidades A y M y Auburn en Alabama
recomiendan alrededor de 15 quintales de fertilizantes y una
cantidad variable de pesticidas equivalente a unos 10 litros por
manzana. Habrá que notar que estas cantidades no incluye el uso de
herbicidas para el control de las malezas.
un cultivo de repollo en Miraflor
En Nicaragua, como indican
diversos estudios científicos, las normas óptimas de
aplicación recomendadas por los científicos tienden a ser superadas
por los productores en el campo. El agrónomo Gustavo Sanabria tiene
una parcela de tierra en Miraflor y comenta sobre el descuido con
que muchos productores aplican los agroquímicos, "En ese particular
sí, se está abusando e incluso muchos ni leen el panfleto con las
indicaciones de algún producto. Se van ellos a la experiencia, dicen
, cuantas copadas, cuantas onzas te echas a tu bomba. Cuatro, dice
aquel. Tres le dice el otro. Y no les interesa. No les importa.
Puede ser que allí están gastando demasiado dinero tirando su
producto de esa forma sin ninguna orientación técnica. Porque
también a veces el productor, el campesino es muy reacio a escuchar
la orientación técnica. Muchas veces se jactan ellos y te dicen "Yo
tengo la experiencia y esto que me viene a decir, No."
Un
estudio de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua concluyó
en 2011 que en los días después de la aplicación de pesticidas
por sus padres, las y los niños de las comunidades en el estudio
tenían altísimos niveles de agroquímicos de hasta 13 veces por
encima de los valores reportados en la literatura internacional para
2,4-D; 33 veces sobre los valores para cipermetrina y deltametrina,
y sobre 160 veces para clorpirifos. En
el artículo relevante, de la revista en línea SciDev.Net,
Teresa Rodríguez, de la Facultad de Ciencias Médicas de la
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua y coordinadora del
estudio, comenta “Entre los niños que presentaron los valores
máximos de exposición puede esperarse daño en cualquier sistema del
organismo, [principalmente] nervioso, inmunológico y endocrino”.
es común en Nicaragua que los trabajadores fumigan sin
protección alguna
Este estudio es solo un pequeño ejemplo del contexto global del uso
de las pesticidas y herbicidas en Nicaragua. Sin embargo, indica
también la importancia de la formación de la Comisión
Nacional de Registro y Control de Sustancias Tóxicas orientado
por el Presidente Comandante Daniel Ortega en el mes de febrero
pasado. Entre sus primeras decisiones, la Comisión prohibió el
ingreso de insecticidas altamente
tóxicos como carbofuran, terbufos, metomil, aldicarb, etoprofos y
endusulfan y también restringió el ingreso al país de clorpirifos,
paraquat, forfuro de aluminio, brodicofuma, bromadiola y
flocoumafen. MARENA
identifica la contaminación de los cuerpos
de agua por este tipo de productos agroquímicos como una de
las acciones que más afecta la calidad del agua y explica que es en
el occidente del país donde más prevalezcan las afectaciones a las
aguas subterráneas por uso inadecuado de agroquímicos. Las tierras
del occidente del país son aproximadamente el 15% del total del
territorio nacional y donde vive 60% de la población de Nicaragua.
Miraflor-Moropotente
El
Paisaje Terrestre Protegido de Miraflor-Moropotente es una
zona de bosques donde nacen varios fuentes importantes de agua para
los municipios de Estelí, La Concordia, San Sebastián de Yali y
Condega. Sin embargo, muchas veces los cultivos se siembran cerca de
las fuentes de agua. Por ejemplo cuando preguntamos a miembros del
Comite de Agua Potable de la comunidad de La Pita qué plantean ellos
para mejorar el manejo ambiental en su comunidad, el Cro. Juan de
Dios Talavera comentó, "Nosotros planteamos que no hubieran por lo
menos siembras cerca de la captación de agua y tenemos montados lo
que son los siembros, allá están los tomatales. Ahorita se
encuentran unos bancos de cebolla muy cerca de la captación de la
fuente de agua..... lo que consumimos es un agua contaminada porque
el agua viene de una montaña arriba y allí están los papales luego
habrás las fuentes de agua que son los cebollales, tomatales y de
esta agua se aprovechan dos comunidades, lo que es La Pita y
una comunidad de San José abajo."
Juan de Díos Talavera
Para la Alcaldía de
Estelí, consciente del peligro de los agroquímicos para
las familias del campo, Rafael Raudez, Secretario del Consejo
Municipal, observa que, "Hay que ponerle especial atención al uso de
las pesticidas por los seres humanos. Muchos de ellos andan sin la
debida protección. te vas a encontrar por ejemplo la gente a veces
fumigando sin camisa y con la bomba-mochila puesto. Eso tiene
consecuencias serias y las personas no se dan cuenta. Igual hay que
hacer énfasis en la revisión del listado porque hay una lista básico
mínimo de las pesticidas que son viables y son aceptados legalmente
y algunos productores lo desconocen y aplican pesticidas que ya
están prohibidas, incluso por la misma legislación nuestra. Entonces
allí por un lado este tipo de medidas de acopiar envases se puede
trabajar en eso y fortalecer las medidas de control sobre el tipo de
pesticidas que están entrando al área protegida de Miraflor y
asegurar que no estén fuera del listado por lo menos el oficial que
se ha manejado.
"Y por otro lado está todo este trabajo de prevención con todos los
jornaleros agrícolas, porque la mayoría de la gente que hacen este
trabajo son jornaleros agrícolas y habrá que trabajar con ellos
sobre lo que implica la afectación para ellos mismos, porque lo vean
así normal ponerse una bomba-mochila sin camisa, sin ninguna
protección y encontramos después a los años que todas esas personas
que están quejando de fuertes afectaciones dermatológicas o bien de
enfermedades respiratorias por el descuido. Que sería lo primero que
deberíamos hacer un énfasis en proteger el ser humano que anda
trabajando para ganar su dinero, para la comida de su familia y que
no está tomando todas las medidas. Muchas veces el empleador no le
exige y más bien quizás lo puede ver hasta una forma de no gastar
mucho y no darle toda la protección al trabajador.
Rafael Raudez
"Por allí creo que es un tema que la municipalidad por medio de su
oficina de medio ambiente puede prestar atención. Allí hemos estado
trabajando en un conjunto de actores que pensamos ideas, incluso los
mismos productores. Y allí salieron un montón de iniciativas y
compromisos para lograr que se disminuyera en primer lugar la
contaminación, el avance de la frontera agrícola y por otro lado la
protección del ser humano que estaba allí pendiente. Llegábamos a
acuerdos de tener medidas de protección en las escuelas para evitar
que en el cerco hubieran cultivos que podrían tener utilización de
pesticidas agresivas contra los niños y logramos acuerdos con los
productores que los distanciaran un determinado kilómetro para
evitar esa situación.
"En esas medidas nos podemos perfectamente meter la Alcaldía para
relanzarlo junto con el MARENA el Foro Miraflor y otras
instituciones que también están dentro de Miraflor y tienen
programas. Por ejemplo el MAGFOR tiene programas como el Bono
Productivo Alimentario o el Ministerio de la Economía Familiar,
Cooperativa, Comunitaria y Asociativa. Allí tenemos una cantidad de
mujeres que perfectamente podemos trabajar con ellas el tema del
medio ambiente haciéndolo en coordinación con todas las
instituciones."
Por su parte el Foro Miraflor, que es la entidad encargado del
sistema de comanejo ambiental de MIraflor Moropotente, opina
que en Miraflor el cultib¡vo que más perjudica el medio ambiente es
la papa. German Ramirez, Presidente del Foro Miraflor opina que "El
cultivo de la papa por ejemplo ha venido subiendo e incrementándose
en los últimos años. Hay ciudadanos estelianos que antes no
producían papas y ahora están en Miraflor produciendo papa. Y tienen
recursos para estar produciendo 20 o 30 manzanas de papa cuando cada
manzana representa una cantidad increíble de toneladas de químicos
que se aplican y en las comunidades también están protestando
porque nosotros tenemos estudios muy generalizados donde se nos dice
que ese es uno de los cultivos más contaminantes del manto aquífero,
entonces es un labor que atenta. Pero también tenemos la otra parte
de que es la que genera empleo porque donde hay está la papa
prácticamente no hay fuerza de trabajo desempleada.
German Ramirez
"Entonces esas son las contradicciones que se nos dan y tenemos que
buscar estrategias a largo plazo que ya estamos trabajando en una de
ellas que es por ejemplo el Programa Pro-Orga Joven por ejemplo que
es un programa que está desarrollando doscientos cincuenta jóvenes
de Miraflor para producir todos los cultivos de manera orgánica. Eso
es un programa que tenemos a tres años y creo que es el único lugar
donde está, porque hay otros lugares donde lo han mantenido pero en
Miraflor es uno de los lugares donde ha tenido mucho auge este
movimiento de estudiantes y donde se ha mantenido y son hijos de
productores que van a su finca a poner su parcelas demonstrativas
donde están trabajando una parcela en la universidad y otra parcela
en su finca para que su finca sea realmente un centro donde tambien
generamos recursos porque a veces los jóvenes se preparan y se
vienen a Estelí a ser una carga más de Estelí cuando realmente
sabemos que hay dificultades también en Estelí.
"En este caso este joven ya va a integrarse en la finca de su papa y
a buscar iniciativas del punto de vista más saludable. Estamos
abriendo precisamente este sábado vamos a una feria de orgánicos que
se está desarrollando en las apantes de toda la comunidad y vamos a
hacer ferias de todos lados a fin de que realmente el alimento
orgánico sea la base. Obviamente no queremos decir que no hay que
tratar con los productores que producen papa en cantidades grandes y
con ellos se ha analizado este problema y se está buscando
soluciones junto con ellos porque es un problema real. Es dinero
invertido y no se quiere pérdida. Entonces ellos están buscando
alternativas inmediatas para resolver este problema. A largo plazo
tenemos que ir resolviéndolo con el esfuerzo de todos. Porque
están trabajando las universidades, están trabajando las ONGs, las
alcaldías están preocupadas, el gobierno tiene un programa que es
muy interesante porque está reuniendo a los productores pequeños y
está trabajando sobre alternativas productivas amigables con la
naturaleza porque como le digo este es un problema de todos. Todos
tenemos que resolverlo."
Productores como Juan Antonio Romero de la Unión de Cooperativas
Agropecuarias de MIraflor cree que es posible desarrollar otra
cultura y mentalidad para implementar las técnicas de la agricultura
orgánica y un manejo ambiental de los cultivos más sostenible, "Bien
regulada las situaciones de los trabajos yo creo que se puede
trabajar sin perjudicar el medio ambiente por lo menos con las
contaminaciones químicas, se puede regular los químicos porque aquí
han funcionado programas orgánicos por ejemplo el café que cultiva
la UCA es orgánico y no aplican insecticidas y se vende a buen
precio. Es que a veces no tenemos esa conciencia de cultivar así por
que hay que dar un tiempo. Con el químico hay un cambio y con lo
orgánico hay otro. Lo químico contamina demasiado....Nosotros aquí
tenemos un manejo, incluso los que cultivamos papa de recoger todos
los envases y los mandamos a Estelí a los basureros y eso lo tenemos
como organización de la UCA como productores. Tengo un vecino que no
es de la UCA. El está consciente también que los estoy haciendo y él
lo hace también. Pero hay lugares que no tienen el costumbre de
hacer eso y a veces lo dejan en las fuentes de agua con desechos de
veneno y eso contamina."
Juan Antonio Romero
Por su parte MARENA en Estelí está de acuerdo que quizás el factor
más importante para reducir la contaminación de las fuentes de agua
es un cambio en la cultura ambiental de los productores y la
población en general. El delegado departamental de Marena en Estelí,
Edwin Lira, nota que, "En primer lugar es un trabajo de conducta y
de capacitación que tiene que tener la gente. Sería un error si
MARENA dijera que iba a poner guardaparques para ir recogiendo
envases porque hoy me doy la vuelta y mañana usan otro y lo tiran.
Es una zona tan intervenida y quizás peor en partes que su reportaje
no ha entrado. Estamos abiertos a acompañar a seguir trabajando,
capacitando con la gente y estamos orientando al Foro que es lo que
en relación a su convenio tienen que orientar con su tendido de
guardaparques en las fincas con los productores por medio de
capacitaciones y que se nos reporta la sensibilización.
"También con los fondos del Programa de las Naciones Unidas para el
Desarrollo se está trabajando con pequeños proyectos con la UCA
Miraflor de sensibilización y capacitación para esa campaña de
educación ambiental. Se sabemos que es un tema que tenemos que
coordinar con el MAGFOR, porque el MAGFOR tiene un contacto directo
con INFODA que es el encargado precisamente para hacer un poco
de regulación y a lo mejor habrá que buscar otro estímulo para que
la gente no lo tire porque la manera en que podría haber un estímulo
o una forma en que la gente además de la educación ambiental de que
la gente podría ser retribuida por esa envase de regreso puede ser
que la gente se vaya educanado y no solo en Miraflor sino para todo
el país. Porque ese problema de los envases de agroquímicos donde
haya cualquier cultivo con que se usa plaguicidas. Es más, también
la cultura de como lavar bombas de mochila.
Edwin Lira
"Entonces es un problema y no solo de Miraflor de como se le de un
tratamiento especial a los envases de agroquímicos y como llevarlo y
es una de las cosas que tenemos que ir trabajando con los mismos
Comités del Agua Potable para que se hayan centros donde se atiendan
y se puede ir recolectando. Hay que trabajarse y no sé si con
incentivos para que las campañas de sensibilización tengan su
efecto. Y lo hemos estado haciendo la educación en las escuelas
porque a veces cuando el niño dice a su padre que no haga alguna
cosa quizás le va a dar vergüenza y a lo mejor lo va a meter en un
saco y lo va a llevar a algún centro son cosas que vivimos y son
cosas que tenemos que trabajar.
"Pero no es un cambio de un día para otro porque es igual como
cuando alguien que iba con un machete y cortaba un árbol allá por
travesura. Son trabajos campañas que tenemos que comenzar fuerte
aunque ya se está trabajando, por ejemplo con ese proyecto del PNUD
con la UCA Miraflor precisamente en la parte de la sensibilización.
Pero es una actividad de todos, que hay que estar en las escuelas,
estar trabajando constantemente con la gente y en la medida en que
nos vayamos ampliando la cobertura comunitario que es la base
principal creo que vamos a desarrollar una respuesta. Es una
educación ambiental permanente que tenemos que tener con la gente."
una llave de agua llena la pila en una casa rural
agua en una remota quebrada en la parte alta de Miraflor
"Hay ejemplos buenos en El Tisey, en el Despoblado o La Estanzuela
donde se puede ver donde la comunidad y los Comités de Agua Potable
están al frente no solo para pedir sino para actuar preservar, y
conservar. Seamos realista. La primer respuesta tiene que darselo
desde la comunidad. Yo tengo la necesidad. Yo respondo.
Después vienen las instituciones, los gobiernos municipales, el
acompañamiento. Pero mi primer respuesta de reforestación y
conservación soy yo. Porque si yo boto el palo sabiendo que mañana
no tengo agua es que no tengo visión. Entonces esa es la primera
función de los CAPs y es por allí que tenemos que ir, que ellos se
empoderan en la conservación y la protección porque el problema como
gobierno que vamos a tener es que hoy son 80 municipios y mañana en
otros, hoy tenemos el problema en, digamos La Pita, mañana lo
tenemos allá más abajo.
"Entonces como gobierno nosotros vamos a estar solicitando que nos
den respuesta en todos esos puntos allí. Entonces más bien la
respuesta es una de forma integral. Hay que ir en alianzas con el
Instituto Nicaragüense de Acueductos y Alcantarillados, con el
Ministerio de Educación, con los gobiernos municipales que tienen
una gran responsabilidad igual que nosotros, con el Ministerio de
Salud, todos para dar respuesta, capacitarles y ser
facilitadores para que la gente en las comunidades sean las primeras
conservacionistas. Aquí en Estelí, en varios puntos tenemos
muchísimos ejemplos de CAPs que están asumiendo el papel que es no
solamente de poner tarifas y cobrar sino de conservar y proteger
porque la gente tienen que pensar en sus hijos y sus nietos para
preservar y garantizar lo que tienen para ellos y para su
comunidad."
una alumna en una escuela rural agarra agua
para cepillar sus dientes
Esta es la última de cuatro entregas sobre el tema de la
conservación ambiental en Miraflor Moropotente. Las entregas
anteriores fueron los siguientes en orden cronológico
:
